Ciasteczka walentynkowe MoreLove

Super sprawa takie ciasteczka. Z tego przepisu można zrobić ciasteczka na różne okazje, jak i bez okazji.
Ja postanowiłam zrobić ciasteczka na Walentynki, czyli wiadoma rzecz - z serduszkami. Na święta bożonarodzeniowe można robić z gwiazdkami, a na Wielkanoc z zajączkami.
Ilość ciastek zależy od wielkości foremek, jakie użyjemy.

• 170g masła zimnego
• szklanka cukru pudru + do oprószenia ciastek
• skórka otarta z pomarańczy
• 1 i 1/4 mąki pszennej + do podsypania
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 żółtka
• dżem morelowy i truskawkowy                          

Masło, cukier puder, mąkę, proszek do pieczenia, żółtka i skórkę z pomarańczy zmiksować. Ciasto owinąć w folię spożywczą i na godzinę przełożyć do lodówki. Po tym czasie podsypać stolnice mąką i rozwałkować ciasto na około 5mm. Wykrawać ciastka całe i z serduszkiem w środku. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej ciastka i piec w nagrzanym do 160*C przez 12-15 minut na złoty kolorek.
Po przestygnięciu ciastka całe posmarować dżemem morelowym i truskawkowym, a ciastka z wycięciem w środku oprószyć cukrem pudrem. Nałożyć ciastka z serduszkami na ciastka całe, lekko docisnąć i gotowe !