Uwielbiam takie tanie i szybkie rozwiązania na coś pysznego, a w szczególności na słodkie pyszności.
To ciasto może nie bardzo nadaje się dla osób, które liczą kalorie, ponieważ - nie ukrywam - jest mega kaloryczne. Ale myślę, że od czasu do czasu każdy powinien przestać sobie odmawiać i skusić się na ciacho.
Poniżej podaję składniki :
- 100 g cukru [można mniej, aby nie było bardzo słodkie]
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 100 g mąki pszennej
- 250 g czekolady gorzkiej [jak macie w domu wielkanocne lub gwiazdkowe czekoladki w złotkach , bez wahania możecie je użyć zamiast czekolady - dodać tylko mniej cukru lub wcale nie dodawać cukru]
- 3 jaja
- 150 g miękkiego masła
Jak zrobić ciacho czekoladowe :
- W kąpieli wodnej rozpuścić masło, cukier oraz czekoladę w kawałeczkach. Gotową masę ostudzić.
- Jaja roztrzepać i wlać do ostudzonej masy czekoladowej energicznie mieszając.
- W osobnej misce połączyć ze sobą mąkę oraz cukier waniliowy, a następnie przesypać do masy czekoladowej.
- Nagrzać piekarnik do 180*C
- Formę [ja używam keksówkę] wysmarować cieniutko masłem i przesypać kaszą manną lub mąką.
- Gotowe, dobrze wymieszane ciasto przelać do formy.
- Ciasto piec przez około 40 minut.
Można też podawać z lodami, aczkolwiek ciasto samo w sobie jest słodkie i sycące :)
Pozdrawiam smacznie
Pozdrawiam smacznie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz